炒西洋菜


姥姥廚房
175 食譜 302 粉絲
限12字

西洋菜通常會用來煲湯或是火鍋菜,我就鍾意炒,喜歡那清香爽口的感覺。

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

200g
2瓣
1茶匙
  • 西洋菜洗淨, 靠近根部比較粗硬的部分折掉; 蒜頭切成片。

    西洋菜洗淨, 靠近根部比較粗硬的部分折掉; 蒜頭切成片。

  • 熱鑊下油,先爆香蒜片

    熱鑊下油,先爆香蒜片

  • 下西洋菜同炒,加鹽調味即可。

    下西洋菜同炒,加鹽調味即可。

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