蔬菜鮮蝦麵(牛頭牌高湯)
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今天的天氣又變冷了。來一碗有蔬菜有蛋有蝦子的昆布風味拉麵，馬上讓我的身體暖呼呼了起來。只要簡單的準備喜愛的蔬菜，新鮮的蝦子，蛋，麵條。利用昆布海鮮高湯加水煮滾，蔬菜下鍋先煮，再下麵條、蝦子還有蛋。一份營養豐富的蔬菜鮮蝦麵完成囉！
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
牛頭牌昆布海鮮風味高湯
2/3罐
開水
300c.c
高麗菜
1/4個
玉米筍
4條
紅蘿蔔
1/4條
香菇
5個
蛋
1個
蝦子
4隻
薑
2片
拉麵
1片
-
1食材大集合. -
2取2/3罐的牛頭牌昆布海鮮高湯加入300 c.c的開水.先煮滾.
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3先把高麗菜、紅蘿蔔、香菇下鍋煮.要先等到紅蘿蔔煮軟.
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4再加入拉麵去煮.
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5等水再次沸騰時，再加入玉米筍.
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6再加入蝦子去煮，還有薑片.
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7等蝦子變紅色時，再加入雞蛋煮一下即可.
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8蔬菜鮮蝦麵完成！
