親子丼

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

1/2片或者1片皆可
1顆
半顆
少許
  • 雞腿排切塊

  • 洋蔥切條狀

  • 雞蛋打散

  • 雞肉加上洋蔥先炒表面呈現金黃色、再加上醬料魚露若是濃縮的要記得稀釋、總共大約半杯米杯的量、加上少許醬油、淋上半顆蛋液並且加蓋下去煮。

  • 醬汁收汁後再打開鍋蓋、熄火後倒入剩下的蛋液,再蓋上鍋蓋稍微悶一下就可以起鍋連醬汁一起淋在白飯上。

  • 最後可以放上海苔點綴

小撇步

蛋液不要全部倒上去,記得分兩次倒。

763 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
我が家小学生のお弁当
1 食譜 0 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

新餐肉 桂圓紅棗茶 鳳梨蝦球 滷豬腳 烏魚子 佛跳牆 蝦子 滴雞精 刈包 薑母鴨 水餃 麻油雞 燉牛肉 米糕 紅豆湯 紅燒牛肉 紅燒獅子頭 東坡肉 糖醋魚 新豬肉 牛排 糖醋排骨 回鍋肉 獅子頭 炸年糕 羊肉爐 砂鍋魚頭 蒜頭雞湯 部隊鍋 鮭魚 鹽水雞 年菜 脆皮燒肉 豬腳 梅干扣肉 櫻花蝦 壽喜燒 湯圓 鴨賞 鱸魚 素食年菜 天使紅蝦 發糕 雪q餅 石斑魚 蘿蔔糕 雞胸肉 紅燒肉 泡菜鍋 植物肉