寶寶版珍珠丸子
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時間
45
分鐘
食材
白米
2杯
豬絞肉
一盒約300g
馬鈴薯
隨意
紅蘿蔔
隨意
蔥花
隨意
空心菜
隨意
鹽
適量
-
1白米洗淨泡水兩個小時備用
-
2想加的材料剁碎（這次加了蒸熟的馬鈴薯.紅蘿蔔.蔥.空心菜）
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3跟豬絞肉混合揉勻加一點點鹽或薄鹽醬油
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4白米瀝水，肉糰均分搓成一小顆肉放到白米裡面沾勻 -
5電鍋外鍋一杯水蒸，跳起悶10分鐘
小撇步
Ps其他的珍珠丸子可用容器舖烘焙紙冷凍，要吃時再拿下來蒸