炸物烤物佐刺蔥鹽 不熟悉刺蔥的人常不知怎麼將它入菜,製成刺蔥鹽後味道不像新鮮葉子那麼強烈,淡淡的香氣很適合用來提味,讓原本的食材更有層次。不知該怎麼用?當胡椒鹽用就對了!

炸物烤物佐刺蔥鹽


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不熟悉刺蔥的人常不知怎麼將它入菜,製成刺蔥鹽後味道不像新鮮葉子那麼強烈,淡淡的香氣很適合用來提味,讓原本的食材更有層次。不知該怎麼用?當胡椒鹽用就對了!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
三顆
一把
五根
適量
  • 1
    將花枝丸、四季豆、玉米筍烤熟(或炸熟)
  • 2
    將薯條炸至酥脆
  • 3
    沾刺蔥鹽食用
小撇步

如果麻煩,可以直接去炸雞排店買呦!

2018/11/08 發表 672 瀏覽
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