炸OREO

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吃不完的Oreo直接拿來做成另一道甜點😊不用跑去饒河夜市也吃得到的小點心!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
低筋麵粉
60g
泡打粉
1/4茶匙
半顆
牛奶
45ml
Oreo
10塊
裝飾
糖粉
適量
  • 1
    低粉+泡打粉+蛋拌勻,加入牛奶攪拌到沒有結塊
  • 2
    油鍋加熱到筷子插下去有小泡泡附著 Oreo裹上麵糊放進去炸 *油其實不用太多,可以浸泡一半就夠了
  • 3
    炸到雙面金黃色後就可以起鍋了
  • 4
    可以自行選擇灑上糖粉
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小撇步

1.蛋最好不要加一整顆,不然口感會比較粗糙。
2.我是用生日蛋糕及草莓口味的oreo,就算不灑糖粉甜度也很夠。
3.可以用鬆餅粉取代麵粉及泡打粉.

2018/01/24 發表 375 瀏覽
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