香煎豬排 Ating 24 食譜 51 粉絲 追蹤 134 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 喬裝成炸排骨的豬排 🤣 份量 6 人份 時間 15 分鐘 食材 豬里肌肉排 6片 地瓜粉 適量 醃料 醬油 3大匙 蠔油 1大匙 蒜頭 3-4瓣 白胡椒粉 適量 糖 1小匙 五香粉 2-3匙 地瓜粉 1匙 水 少許 醃料備齊，蒜香切末較容易有入味，混合所有醃料拌勻 用刀背拍肉片，正反面都要 把肉片放入醃料中，稍稍按摩一下，讓醃料均勻吃進肉裡，靜置冰箱一晚 拿出冰箱後，裹上一層薄地瓜粉，用平底鍋油煎，煎至金黃色即可 小撇步 用樹薯粉會脫皮，儘量用地瓜粉哦 2018/11/08 發表 4,647 瀏覽
Yellobee Huang
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