快速清冰箱料理 - 煨麵
快速清冰箱料理 - 煨麵

食材:粗麵條、肉絲、醬油、青江菜、白胡椒粉、泡開的乾香菇、香菇水(泡上面乾香菇剩的)、紅蔥頭、雞蛋、蕃茄(可省略)

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香煎豬排
香煎豬排

喬裝成炸排骨的豬排 🤣

食材:豬里肌肉排、地瓜粉、醬油、蠔油、蒜頭、白胡椒粉、糖、五香粉、水

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《萬用鍋》麻油雞飯(快速版)
《萬用鍋》麻油雞飯(快速版)

一鍋到底的冬天省事料理!

食材:薑片、雞肉、乾香菇、白米、水、麻油、醬油

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《麵包機》省時又牽絲好吃的溫莎麵包
《麵包機》省時又牽絲好吃的溫莎麵包

少了基發的步驟, 麵包卻不減風味, 適合忙碌的上班族或媽媽! 源於王傳仁老師的食譜 https://mp.weixin.qq.com...

食材:酵母、奶油、高筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、牛奶+蛋、鹽、糖

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《萬用鍋》秒殺萬巒豬腳
《萬用鍋》秒殺萬巒豬腳

我們家雙寶的最愛!可以配很多飯!

食材:豬腳、蔥、薑、蒜(不用切,剝皮就好)、滷包、醬油、味霖、冰糖、水

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《Vitantonio》巧克力草莓鬆餅
《Vitantonio》巧克力草莓鬆餅

原食譜來自於辣媽http://www.lamashania.com/2015/12/blog-post_6.html?m=1,此配方...

食材:奶油(融化)、草莓乾/蔓越莓乾、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、法芙那可可粉、糖、(巧克力碎片)、牛奶

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輕焗烤茄香茄子
輕焗烤茄香茄子

煩惱怎麼煮茄子才不會變黑? 又不想太油? 就來個輕焗烤吧, 意外地搭哦~ 適合上班族或忙碌媽媽的快速料理!

食材:圓茄或普通茄子、橄欖油、鹽、牛蕃茄、莫札瑞拉起司

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《萬用鍋》蛋香煎餃
《萬用鍋》蛋香煎餃

忙碌媽媽必備的一道菜!只要3分鐘的準備時間,就可以翹腳等著吃!大熱天也不用顧火!

食材:冷凍水餃、蛋、油、水

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《萬用鍋》無水蕃茄咖哩
《萬用鍋》無水蕃茄咖哩

利用食材本身的清甜提升咖啡的味道,連家中的小小孩也愛吃!

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、牛蕃茄、洋蔥(大)、豬肉片、咖哩塊

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起司麵包球(藍紋起司口味)
起司麵包球(藍紋起司口味)

小家庭沒有攪拌機,利用麵包機取代,小份量更方便!食譜中的豆漿可全由牛奶取代

食材:樹薯粉、鹽、牛奶、豆漿、雞蛋、無塩奶油、藍紋乳酪、Mozzarella起司絲

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黃豆煎餅
黃豆煎餅

利用打完豆漿剩下的豆渣製作,不浪費食材,小朋友也愛吃!

食材:黃豆渣、雞蛋、中筋麵粉、蔥或青江菜、鹽、櫻花蝦

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《萬用鍋》桂圓黑糖黑米紅豆湯
《萬用鍋》桂圓黑糖黑米紅豆湯

用黑米取代紫米 更耐煮 使用Philip萬用鍋不用顧火 適合忙碌的媽媽

食材:黑米、紅豆、黑糖、砂糖、桂圓、水

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