明太子酥餅 明太子帶點鹹味,酥酥脆脆的口感,讓人忍不住一口接一口。

明太子酥餅


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明太子帶點鹹味,酥酥脆脆的口感,讓人忍不住一口接一口。

食材
1條
1.5湯匙
適量
適量
1顆
  • 1
    將明太子的表膜除去
  • 2
    加入1.5湯匙的美乃滋
  • 3
    適量的白胡椒粉
  • 4
    適量的巴西里粉
  • 5
    將冷凍的酥皮解凍展開
  • 6
    切成三份
  • 7
    將其中兩份麵皮塗上明太子醬
  • 8
    將上層的麵皮往下蓋
  • 9
    最下層的往上摺
  • 10
    蛋一顆打勻
  • 11
    使用刷子在麵皮上薄薄刷一層蛋液
  • 12
    烤箱以420度預熱10分鐘,將麵皮放入烤箱以420度烤15分鐘(至表面金黃)
  • 13
    美味的明太子酥餅完成了
小撇步

因各廠牌烤箱溫度不一,請斟酌調整溫度與時間。

2018/11/07 發表 445 瀏覽
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