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鑽石上的幸福廚房💎
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明太子酥餅

明太子酥餅

描述

明太子帶點鹹味,酥酥脆脆的口感,讓人忍不住一口接一口。

42 說讚

食材

步驟

  • 將明太子的表膜除去

    將明太子的表膜除去

  • 加入1.5湯匙的美乃滋

    加入1.5湯匙的美乃滋

  • 適量的白胡椒粉

    適量的白胡椒

  • 適量的巴西里粉

    適量的巴西里粉

  • 將冷凍的酥皮解凍展開

    將冷凍的酥皮解凍展開

  • 切成三份

    切成三份

  • 將其中兩份麵皮塗上明太子醬

    將其中兩份麵皮塗上明太子醬

  • 將上層的麵皮往下蓋

    將上層的麵皮往下蓋

  • 最下層的往上摺

    最下層的往上摺

  • 蛋一顆打勻

    蛋一顆打勻

  • 使用刷子在麵皮上薄薄刷一層蛋液

    使用刷子在麵皮上薄薄刷一層蛋液

  • 烤箱以420度預熱10分鐘,將麵皮放入烤箱以420度烤15分鐘(至表面金黃)

    烤箱以420度預熱10分鐘,將麵皮放入烤箱以420度烤15分鐘(至表面金黃)

  • 美味的明太子酥餅完成了

    美味的明太子酥餅完成了

小撇步

因各廠牌烤箱溫度不一,請斟酌調整溫度與時間。

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鑽石上的幸福廚房💎 85 食譜 268 粉絲

《鑽石上的幸福廚房》 加一點愛, 撒一些思念, 倒一滴感恩, 鑲一顆鑽石💎, 醃漬成一份幸福。❤️😘 為在異鄉唸大學的女兒收集平日烹煮的食譜。 思鄉、想念「媽媽味」時, 在這裡就可以自己動手製作「媽媽味」料理, 暫時安撫思鄉的「胃」與「味」。❤️

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