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櫛瓜筆管麵

櫛瓜筆管麵

描述

今天來做偽青醬,用櫛瓜與大蒜打成泥,好吃清爽健康美味,完全兼具啊。
宅宅太太粉絲頁:https://www.facebook.com/msninitsai/
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59 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 筆管麵一人份先煮熟備用。
將大蒜剝皮、櫛瓜洗淨後切小段,放入食物處理機打成泥。
在平底鍋中放入少許的橄欖油與櫛瓜泥拌炒。

    筆管麵一人份先煮熟備用。 將大剝皮、櫛瓜洗淨後切小段,放入食物處理機打成泥。 在平底鍋中放入少許的橄欖油與櫛瓜泥拌炒。

  • 炒乾之後放入蘑菇及半杯牛奶煮,煮滾後加入少許的鹽、帕瑪森拌炒調味。

    炒乾之後放入蘑菇及半杯牛奶煮,煮滾後加入少許的鹽、帕瑪森拌炒調味。

  • 加入筆管麵以及大部分的巴西里末拌炒收汁後即可盛盤,盛盤後撒上帕瑪森起士跟一點點巴西里點綴一下就完成啦~

    加入筆管麵以及大部分的巴西里末拌炒收汁後即可盛盤,盛盤後撒上帕瑪森起士跟一點點巴西里點綴一下就完成啦~

小撇步

今天來做偽青醬,用櫛瓜與大蒜打成泥,好吃清爽健康美味,完全兼具啊。
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哈囉,我是宅宅太太,也可以叫我Nini。

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