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銘麒媽媽
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焗烤義大利麵(超級偷懶)

焗烤義大利麵(超級偷懶)

描述

7-11的焗烤麵很好吃呀~仿照他的食材,並用偷懶方式做做看😉

65 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 麵大利麵放鍋子,用淹過麵的水位再高一點的水量注入。

    麵大利麵放鍋子,用淹過麵的水位再高一點的水量注入。

  • 咖哩塊或奶油塊稍微壓碎放深盤子,加入240cc熱開水。

    咖哩塊或奶油塊稍微壓碎放深盤子,加入240cc熱開水。

  • 電鍋先放入義大利麵鍋子,加鐵架子再放裝奶油塊的盤子,用3分之2米杯水蒸。好了,可以先偷懶去吧~(實測蒸煮時間為20分鐘跳起。)

    電鍋先放入義大利麵鍋子,加鐵架子再放裝奶油塊的盤子,用3分之2米杯水蒸。好了,可以先偷懶去吧~(實測蒸煮時間為20分鐘跳起。)

  • 切培根片,切太細會比較沒口感😄

    切培根片,切太細會比較沒口感😄

  • 平底鍋不加油,炒培根片1至2分鐘。

    平底鍋不加油,炒培根片1至2分鐘。

  • 漏勺撈起義大利麵,稍微瀝乾。奶油醬稍加調勻。

    漏勺撈起義大利麵,稍微瀝乾。奶油醬稍加調勻。

  • 麵分3盤,奶油醬攪拌均勻平均倒入3盤義大利麵中。

    麵分3盤,奶油醬攪拌均勻平均倒入3盤義大利麵中。

  • 舖上培根片再平均放入乳酪絲,送小烤箱烤8分鐘。

    舖上培根片再平均放入乳酪絲,送小烤箱烤8分鐘。

  • 牽絲~

    牽絲~

小撇步

*我用火力強大的小烤箱。
*培根不是即時熟食,要加熱,步驟5不能省。

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銘麒媽媽 340 食譜 912 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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