咖哩飯
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熱量
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1備料如上 「份量」洋蔥：紅蘿蔔：馬鈴=1:1:1 薑、蒜可省略 -
2薑、蒜先爆香
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3下洋蔥炒至半熟
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4下紅蘿蔔炒至半熟
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5下馬鈴薯炒拌炒
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6加水，煮滾後轉小火燉煮至食材鬆軟。
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7加入咖哩塊邊煮邊攪拌。 ☘️我習慣先把咖哩塊搗碎，這樣比較快溶化。整塊直接加入也可。
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8煮至湯汁濃稠即可。
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9咖哩淋到白飯上就是一道可口的咖哩飯囉！
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