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咖哩飯


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熱量
食材
  • 1
    備料如上 「份量」洋蔥:紅蘿蔔:馬鈴=1:1:1 薑、蒜可省略
  • 2
    薑、蒜先爆香
  • 3
    下洋蔥炒至半熟
  • 4
    下紅蘿蔔炒至半熟
  • 5
    下馬鈴薯炒拌炒
  • 6
    加水,煮滾後轉小火燉煮至食材鬆軟。
  • 7
    加入咖哩塊邊煮邊攪拌。 ☘️我習慣先把咖哩塊搗碎,這樣比較快溶化。整塊直接加入也可。
  • 8
    煮至湯汁濃稠即可。
  • 9
    咖哩淋到白飯上就是一道可口的咖哩飯囉!
2018/11/04 發表 5,941 瀏覽
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