杏鮑菇佐肉絲湯
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煮了之後，湯就會有一股香醇濃郁的肉汁原味了。
份量
6
人份
時間
5
分鐘
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1先將杏鮑菇切好之後，備份。
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2將肉絲用鹽殺菌並且用大量清水清洗。（如有血水就代表是非常新鮮的肉）。
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3肉絲清洗完成之後，先將肉絲擺在鍋子裡，並且置入杏鮑菇和鹽、味精、米酒、醬油、水。
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4烹煮大概5分鐘就完成了。
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