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矽谷宅宅煮婦
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酒釀蛋湯圓

酒釀蛋湯圓

描述

冷冷的晚上來一晚酒釀蛋湯圓,人也跟著暖了! 零失敗,超簡單作法!

54 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋沸水,投入想吃的湯圓顆數,等湯圓浮起來後,將多餘的水倒掉

    煮一鍋沸水,投入想吃的湯圓顆數,等湯圓浮起來後,將多餘的水倒掉

  • 加入三大匙酒釀至鍋中一起煮

    加入三大匙酒釀至鍋中一起煮

  • 打一顆蛋加入鍋中,並攪散成蛋花,盛碗,完成!

    打一顆蛋加入鍋中,並攪散成蛋花,盛碗,完成!

小撇步

不可久煮,看到滾了就關火。

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矽谷宅宅煮婦 4 食譜 13 粉絲

灣區家庭煮婦資歷兩年,不定期分享台式與美式料理

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