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嚴媽媽小食記
582 食譜 2,117 粉絲

加味鯖魚罐頭🥫

加味鯖魚罐頭🥫

描述

拜拜後的罐頭
加個味變身
罐頭吃起來upgrade感

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25 說讚

食材

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 嫩薑切成細絲後
放入冷開水泡5分以上去除辣味後
撈起濾乾水分備用

    切成細絲後 放入冷開水泡5分以上去除辣味後 撈起濾乾水分備用

  • 鯖魚挑除骨頭

    鯖魚挑除骨頭

  • 用湯匙壓碎

    用湯匙壓碎

  • 加入薑絲 醬油 醋拌勻後

    加入絲 醬油 醋拌勻後

  • 擺入盤上即可

    擺入盤上即可

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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嚴媽媽小食記 582 食譜 2,117 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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