開陽白菜。便當菜
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天冷帶點熱湯菜上班去
份量
1
人份
時間
10
分鐘
-
1起油鍋-蒜末-香菇-蝦米，爆香。 加入白菜，香菇蝦米水，悶煮10分鐘。 -
2起鍋前試味道，可在此步驟加入太白粉水，加入烏醋及香油完成。 點上香菜末，味道會更香哦，但這次沒買到🙈🙈
小撇步
泡蝦米時，可會用水先清洗一遍，泡發後的水就能直接使用囉
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