小蘋果之蔥爆牛肉～南京旗萬用鍋
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熱炒必點～下酒菜
份量
4
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1蒜頭切末 -
2蔥切段
-
3辣椒切小塊
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4牛肉切片
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5蒜頭炒香 放入蠔油.牛肉片 加入鹽與辣椒調味
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6即可盛盤
小撇步
牛肉可先過油會將味道鎖住也同時看起來油亮漂亮
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