燦坤右昌店~烤肉串 簡單又快速的料理,短短15分鍾就可以吃到好吃料理囉🤤

燦坤右昌店~烤肉串


張琴
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簡單又快速的料理,短短15分鍾就可以吃到好吃料理囉🤤

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
12片
12片
200
12根
4支
12支
  • 1
    蘆筍切成3等份》豬肉片捲上蘆筍插入牙籤固定
  • 2
    將金針菇切成3等份,培根捲上金針菇,竹籤插入固定
  • 3
    鍋底鋪上錫鉑紙,將食材放入,塗上韓式烤肉醬
  • 4
    烤肉過程會將油質逼出
  • 5
    豬肉片油質少,塗上烤肉醬增加濕潤度
小撇步

👉培根本身已有鹹度,建議可以不塗醬
👉豬肉捲本身未有鹹度,可依需求塗上烤肉醬
👉鋪上錫鉑紙可以減少清理油膩膩的內鍋喔
👉培根盛盤前可以用廚房紙巾吸附油質,減低油膩感

2018/10/29 發表 1,552 瀏覽
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張琴
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