萬年不敗：經典肉醬義大利麵
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誰能不愛經典肉醬義大利麵？
重點元素就是要放很多番茄系列的東西，把番茄燉到爛。所有的精華都在醬汁裡面了！配上炒過的絞肉，渾然天成的一道全世界都愛的肉醬義大利麵🍝
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
絞肉
500公克
番茄
6-8顆
番茄罐頭
1罐
番茄醬
2大匙
大蒜
一顆
雞高湯
500毫升
義大利麵
依個人食量
鹽
適量
-
1大蒜炒香 -
2把絞肉放入炒熟炒香
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3放入番茄，悶至稍軟
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4加入雞高湯至煮滾
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5加入番茄罐頭
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6加入番茄醬
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7煮至食材全爛，且呈稍微濃稠
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8加入煮熟的義大利麵，用鹽稍微調味
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9上桌食用
