迷迭香烤豬肋排
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先蒸後烤的豬肋排,不柴不油膩,小週末的時刻,就該快樂享受.
份量
2
人份
時間
90
分鐘
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1豬肋排不切斷,以塩,黑胡椒粉及迷迭香醃製三十分鐘. -
2電鍋外鍋一杯水,按下開關,水熱後,再將豬助排放入電鍋,煮至電鍋跳起. 移至烤盤中.180度,20分鐘.過程中,翻一次面.
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3拿出烤箱,表面塗上市售烤肉醬.
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4(烤出一堆油脂.)切塊擺盤.
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