王紹緣 171 食譜 1,064 粉絲 追蹤 迷迭香烤豬肋排 描述 先蒸後烤的豬肋排,不柴不油膩,小週末的時刻,就該快樂享受. 99 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 90 分鐘 食材 豬肋排 450g 醃料 塩巴 2匙 黑胡椒粉(細) 適量 迷迭香 3欉 表面塗醬 市售烤肉醬 適量 步驟 豬肋排不切斷,以塩,黑胡椒粉及迷迭香醃製三十分鐘. 電鍋外鍋一杯水,按下開關,水熱後,再將豬助排放入電鍋,煮至電鍋跳起. 移至烤盤中.180度,20分鐘.過程中,翻一次面. 拿出烤箱,表面塗上市售烤肉醬. (烤出一堆油脂.)切塊擺盤. 1.1 萬 瀏覽 2018/10/26 發表