簡單上手白醬義大利麵


keke
1 食譜 1 粉絲
限12字
份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
1顆
3-4朵
1小塊
1顆
1個拳頭
少許
少許
大拇指寬度
  • 待水燒開後將義大利麵放入滾水中
煮3-5分鐘 熄火悶兩分鐘

    待水燒開後將義大利麵放入滾水中 煮3-5分鐘 熄火悶兩分鐘

  • 等水滾期間可以先將食材準備好
清洗乾淨

    等水滾期間可以先將食材準備好 清洗乾淨

  • 義大利麵完成後沖冷水瀝乾備用

    義大利麵完成後沖冷水瀝乾備用

  • 熱鍋後將奶油放入
依序將番茄 香菇 高麗菜放入炒香

蛋奶素的朋友如果想要再營養一點 
可以再加一顆雞蛋下去炒(味道更香更好吃)

    熱鍋後將奶油放入 依序將番茄 香菇 高麗菜放入炒香 蛋奶素的朋友如果想要再營養一點 可以再加一顆雞蛋下去炒(味道更香更好吃)

  • 熟成度差不後再將舞菇放入
依據自己喜好加入鹽巴胡椒後
倒入鮮奶(轉小火)
放入義大利麵翻炒
等到湯汁慢慢變稠 收乾後
就完成囉!!

    熟成度差不後再將舞菇放入 依據自己喜好加入鹽巴胡椒後 倒入鮮奶(轉小火) 放入義大利麵翻炒 等到湯汁慢慢變稠 收乾後 就完成囉!!

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