Aya 醬 7 食譜 19 粉絲 追蹤 鮮蝦🦐冬粉砂鍋 51 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 蝦子 15隻 蒜頭 數顆 冬粉 4小把 蔬菜/香菇 依自己喜愛 青蔥 切碎適量 胡椒粉 適量 蠔油 適量 麻油 適量 步驟 1.冬粉先浸水泡軟 2.蒜頭切碎爆香(喜歡香菇也可在這時加入爆香) 3.蝦頭可隨蒜頭一起爆香,如果懶的話蝦子可以先炒半熟後拿起來放旁邊 4.加水跟高湯煮沸 5.加入冬粉後、倒入些許胡椒粉、蠔油及麻油、可依自己喜好加入蔬菜,最後蝦子鋪好鋪滿😆 6.鋪上蒜頭酥在上面也很可口 4,724 瀏覽 2018/10/25 發表