小蘋果之蔥爆豬肉-萬用鍋南京旗
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熱炒必點之二...蔥爆香氣帶入豬肉口感中
份量
3
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
豬肉
300公克
蔥
2支
辣椒
兩支
鹽
適量
蠔油
2小匙
-
1蔥切段..🌶️切塊 -
2豬肉切片
-
3豬肉先加入少許油炒到8分熟，再放入蔥炒香，加入蠔油.鹽巴調味，最後加入🌶️盛盤
小撇步
蔥放在後面炒不會太焦還能保留原味吸入豬肉中