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WMF Taiwan
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WMF山藥排骨湯_快力鍋4.5L

WMF山藥排骨湯_快力鍋4.5L

描述

WMF Perfect Plus快力鍋以人體工學把手,把手型上壓秒開秒鎖,輕輕上推或後推即可鎖上或打開鍋蓋。快力鍋全系列鍋身同時也可作做湯鍋使用,鍋蓋把手皆為一鍵式可拆卸手把,水龍頭沖洗不留死角,烹煮後方便清潔不殘留餘味。

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備食材:排骨冷水起鍋川燙後洗淨、山藥切塊備用。

    備食材:排骨冷水起鍋川燙後洗淨、山藥切塊備用。

  • WMF Perfect Plus快力鍋用少許的油將薑片與排骨炒一下

    WMF Perfect Plus快力鍋用少許的油將片與排骨炒一下

  • 快力鍋內再加入山藥、水與米酒

    快力鍋內再加入山藥、水與米酒

  • 蓋上WMF Perfect Plus快力鍋鍋蓋。

    蓋上WMF Perfect Plus快力鍋鍋蓋。

  • 以中火烹煮至上壓兩條線。轉小火繼續燉煮15分鐘,

    以中火烹煮至上壓兩條線。轉小火繼續燉煮15分鐘,

  • 時間到關火,等待自然洩壓開鍋蓋。

    時間到關火,等待自然洩壓開鍋蓋。

  • 開鍋蓋,加入泡開的紅棗與枸杞,再加入鹽調味即可。

    開鍋蓋,加入泡開的紅棗與枸杞,再加入鹽調味即可。

  • 快力鍋山藥排骨湯

    快力鍋山藥排骨湯

  • WMF快力鍋系列Perfect Plus22cm 4.5L,以人體工學把手,把手型上壓秒開秒鎖,輕輕上推或後推即可鎖上或打開鍋蓋。快力鍋全系列鍋身同時也可作做湯鍋使用,鍋蓋把手皆為一鍵式可拆卸手把,水龍頭沖洗不留死角,烹煮後方便清潔不殘留餘味。

    WMF快力鍋系列Perfect Plus22cm 4.5L,以人體工學把手,把手型上壓秒開秒鎖,輕輕上推或後推即可鎖上或打開鍋蓋。快力鍋全系列鍋身同時也可作做湯鍋使用,鍋蓋把手皆為一鍵式可拆卸手把,水龍頭沖洗不留死角,烹煮後方便清潔不殘留餘味。

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德國百年精品餐廚 以卓越工藝聞名於世的德國餐廚精品WMF,起源於1853年,致力以備餐、烹飪、用餐到 品飲變成一種生活體驗,將料理過程視為一場 愉悅的探索旅程!WMF是史上第一個推出家用快力鍋的品牌,憑藉德國卓越的傳統與技術,「WMF快力鍋」讓須長時間烹調的料理縮短一半以上時間,煎煮炒蒸燉樣樣行,還可智慧溫控、一鍋煮兩菜,通過歐盟CE / 德國GS 兩大國際認證,並高達 6道安全裝置.

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