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Chen Wei-Joe Che
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宅男大主廚 ─ 蔥爆麻油杏鮑菇佐香腸

宅男大主廚 ─ 蔥爆麻油杏鮑菇佐香腸

描述

有剩下的杏鮑菇,又不知道要做甚麼就把冰箱裡面的東西拿出來組合一下,把它做成一道下飯的菜。
算是快速可以做好的菜餚。

198 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 處理食材, 香腸斜切切片, 杏鮑菇同樣斜切切片, 切成段。

  • 用麻油起鍋,中火, 稍微冒煙之後放入段爆香, 之後放入香腸拌炒。

  • 炒到香腸半熟後放入杏鮑菇與少許醬油, 持續拌炒到香腸全熟為止, 即可起鍋。

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Chen Wei-Joe Che 13 食譜 59 粉絲

我真的是一個普通的宅人。

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