干貝糖開陽白菜
限12字
是道可以有效運用干貝糖ㄉ料理以外，
是白菜迷們可以耐ㄔ的菜色ㄡ！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
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1. 白菜不易熟，可以川燙一下，不用到全熟ㄡ 2. 蝦米泡米酒，香菇泡水～ 3. 薑切絲～一定要放ㄡ！中和一下白菜特殊ㄉ寒性
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油炒蝦米（不用把米酒倒入一起炒）和薑絲 香菇！ P.S. 小編覺ㄉ不用放香菇也很美味～ 用新鮮干貝ㄉ話，不加香菇反而不會 蓋ㄌ白菜&干貝ㄉ鮮甜感～
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1. 白菜 干貝糖入鍋炒 2. 倒入泡香菇ㄉ水和泡蝦米ㄉ酒 3. 當然也要記得加白胡椒粉調味ㄡ! P.S. 看個人喜好決定是否勾芡嚕嚕嚕～
小撇步
用新鮮干貝ㄉ話
干貝可以晚點再下更鮮甜ㄉ感覺ㄡ！
