干貝糖開陽白菜


Yu!
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限12字

是道可以有效運用干貝糖ㄉ料理以外,
是白菜迷們可以耐ㄔ的菜色ㄡ!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
1顆
1條
4朵
10隻
適量
調味
適量
  • 1. 白菜不易熟,可以川燙一下,不用到全熟ㄡ

2. 蝦米泡米酒,香菇泡水~

3. 薑切絲~一定要放ㄡ!中和一下白菜特殊ㄉ寒性

    1. 白菜不易熟,可以川燙一下,不用到全熟ㄡ 2. 蝦米泡米酒,香菇泡水~ 3. 薑切絲~一定要放ㄡ!中和一下白菜特殊ㄉ寒性

  • 油炒蝦米(不用把米酒倒入一起炒)和薑絲 香菇!

P.S. 小編覺ㄉ不用放香菇也很美味~
       用新鮮干貝ㄉ話,不加香菇反而不會
       蓋ㄌ白菜&干貝ㄉ鮮甜感~

    油炒蝦米(不用把米酒倒入一起炒)和薑絲 香菇! P.S. 小編覺ㄉ不用放香菇也很美味~ 用新鮮干貝ㄉ話,不加香菇反而不會 蓋ㄌ白菜&干貝ㄉ鮮甜感~

  • 1. 白菜 干貝糖入鍋炒

2. 倒入泡香菇ㄉ水和泡蝦米ㄉ酒

3. 當然也要記得加白胡椒粉調味ㄡ!

P.S. 看個人喜好決定是否勾芡嚕嚕嚕~

    1. 白菜 干貝糖入鍋炒 2. 倒入泡香菇ㄉ水和泡蝦米ㄉ酒 3. 當然也要記得加白胡椒粉調味ㄡ! P.S. 看個人喜好決定是否勾芡嚕嚕嚕~

小撇步

用新鮮干貝ㄉ話
干貝可以晚點再下更鮮甜ㄉ感覺ㄡ!

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