一秒愛上Brunch早午餐 雖然是brunch,但確認下午2:30的餐點XD,這樣涼涼的天氣真的很好睡,吃完早餐睡個回籠覺就已經下午2:30,隊友説肚子餓,但又不想要吃速食,只好坐到...

一秒愛上Brunch早午餐


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雖然是brunch,但確認下午2:30的餐點XD,這樣涼涼的天氣真的很好睡,吃完早餐睡個回籠覺就已經下午2:30,隊友説肚子餓,但又不想要吃速食,只好坐到看起來美味又簡單的早午餐來墊墊飢餓得胃囉~

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IG:cheriecookingvlog

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
2片
2片
-炒蛋-
2-3顆
適量
適量
適量
-蔬菜炒菇-
適量
一盒
適量
適量
適量
  • 1
    加點油加熱後放入德國香腸,煎到香味出來之後把香腸移到鍋子的旁邊,放入花椰菜,炒到微軟後放入三色豆和鴻禧菇拌炒,加點松露鹽和香蒜粉調味即可。 要注意德國香腸不用焦掉囉~如果兩面都微焦了就可以先起鍋!
  • 2
    用另一個乾淨的鍋,加熱至鍋子微溫後放入奶油,奶油融化到一半的時候放入打散的蛋,再撒上一些松露鹽,做成炒蛋
  • 3
    用平底鍋烤土司(鍋子要無水無油),如果想要香一點可以用奶油抹一下鍋子在放土司烤,烤到比較白的那面朝鍋子,比較焦的那面朝上,然後再放入起司片蓋上鍋蓋,讓起司軟化即可!
小撇步

真的沒有撇步~~使用己愛吃的起司、吐司、香腸就好囉!

2018/10/22 發表 1,626 瀏覽
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