西班牙 薯仔批歐姆蛋

描述
這是一個歐式西班牙式薯仔批的做法。 我是用一個快捷的方法去做 ,可算是一個改良版 ,相信沒有原裝西班牙式 那麼複雜 。
我是從一個日本廚師的網誌裏偷師,因為覺得簡單, 快捷, 又可以 在最短的時間裏嘗到一些西班牙風味的薯批。
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