韓式泡菜豆芽涼拌
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食材
豆芽
1包
紅蘿蔔
1根
韓式泡菜
1罐
調味料
醬油膏
2-3湯匙
香麻油
適量
鹽
2茶匙
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1豆芽洗淨，滾一鍋水，將豆芽放入熱水中。 -
2放入紅蘿蔔絲，加一些鹽，待水滾約2分鐘
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3將豆芽及紅蘿蔔絲撈起，在冰水中浸泡待冷卻
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4倒入一些香麻油
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5加入醬油膏
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6兩茶匙鹽
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7攪拌均勻
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8準備一罐韓式泡菜
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9將韓式泡菜倒在豆芽上，放入冰箱，醃漬一晚入味。
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10美味的韓式泡菜豆芽就可以上桌了🤤
