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鑽石上的幸福廚房💎
85 食譜 272 粉絲

韓式泡菜豆芽涼拌

韓式泡菜豆芽涼拌
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食材

調味料

步驟

  • 豆芽洗淨,滾一鍋水,將豆芽放入熱水中。

    豆芽洗淨,滾一鍋水,將豆芽放入熱水中。

  • 放入紅蘿蔔絲,加一些鹽,待水滾約2分鐘

    放入紅蘿蔔絲,加一些鹽,待水滾約2分鐘

  • 將豆芽及紅蘿蔔絲撈起,在冰水中浸泡待冷卻

    豆芽紅蘿蔔絲撈起,在冰水中浸泡待冷卻

  • 倒入一些香麻油

    倒入一些香麻油

  • 加入醬油膏

    加入醬油膏

  • 兩茶匙鹽

    兩茶匙鹽

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 準備一罐韓式泡菜

    準備一罐韓式泡菜

  • 將韓式泡菜倒在豆芽上,放入冰箱,醃漬一晚入味。

    將韓式泡菜倒在豆芽上,放入冰箱,醃漬一晚入味。

  • 美味的韓式泡菜豆芽就可以上桌了🤤

    美味的韓式泡菜豆芽就可以上桌了🤤

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鑽石上的幸福廚房💎 85 食譜 272 粉絲

《鑽石上的幸福廚房》 加一點愛, 撒一些思念, 倒一滴感恩, 鑲一顆鑽石💎, 醃漬成一份幸福。❤️😘 為在異鄉唸大學的女兒收集平日烹煮的食譜。 思鄉、想念「媽媽味」時, 在這裡就可以自己動手製作「媽媽味」料理, 暫時安撫思鄉的「胃」與「味」。❤️

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