薑汁黑糖醃南瓜 廚房記事 23 食譜 12 粉絲 追蹤 21 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 南瓜(去皮去籽後) 600g 水 1L 老薑 8g 黑糖 80g 薑切片,放入冷水中開始煮 煮至想要的辣度後關火 加入黑糖調味,放涼 南瓜去皮去籽切片或刨成薄片 放入黑糖薑茶中醃至少一天 (視南瓜本身與厚度決定) 小撇步 這個比例的黑糖薑茶其實味道不重 黑糖薑茶口味重一點的話或許可以更快快入味 但是淡淡的黑糖薑茶可以吃到生南瓜本身那種瓜類專屬的果香 2018/10/22 發表 1,176 瀏覽
