蔥爆豬肉 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
豬里肌肉片(購於全聯)
1盒
2把
蒜頭
3瓣
辣椒
1根
調味料
米酒
少許
醬油
少許
香油
少許
沙茶醬
少許
地瓜粉
少許
  • 1
    1.豬肉先用醬油、米酒、香油、沙茶醬稍微醃過,待3分鐘後再放入一點地瓜粉抓勻。 2.平底鍋內倒入少許油,先將醃過的豬肉放入鍋中炒,炒至8分熟,再投入蒜頭、蔥段、辣椒,繼續炒至肉全熟,完成。
2018/10/18 發表 6,541 瀏覽
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