卡哇伊~動物造型奶油湯種麵包
描述
前陣子敗了一組目前日本媽咪們為之瘋狂的動物造型麵包模，
一直躍躍欲試想用這超cute的模型，給小魔鬼們一大大的SURPRICE
讓小魔鬼們佩服一下我這個媽咪~
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步驟
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準備: 1.烤箱預熱180度 2.麵包機 (我用panasonic機型)
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將材料置入麵包機中按"麵糰模式"，約1.5小時機器即完成
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適時灑些高筋麵粉於工作台上(防沾黏)，將麵糰從麵包機中取出,將麵糰切割約80~100g一個並搓圓， 蓋張布(或保鮮膜)靜置20~30分鐘
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適時灑些高筋麵粉於工作台上(防沾黏)，再將小麵糰桿平，略比模型大些，蓋上模型用力壓模，再將旁邊多出的麵糰撕除，這多餘的麵糰收集起來，等等一樣秤重，搓圓，桿平再壓模進行此步驟，等到麵糰真的只剩一些則搓圓就好(不要浪費ㄡ)
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完成後放進烤箱中(不要開火)，讓麵糰靜置發酵40~50分鐘(至2倍大)
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10分鐘前先取出預熱烤箱，烤前刷層蛋液在麵糰上，預熱後以180度烤12~15分鐘 出爐先放在網架上放涼，最後再用巧克力幫這些可愛的小動物們梳妝打扮一下，畫上大眼睛，小鼻子及小嘴巴
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功完成囉，當小魔鬼們的早餐，一人挑兩隻，配杯牛奶，佐上媽咪日前熬好的各種口味果醬， 營養滿分(全是媽咪我的homemade，安全衛生全把關ㄌ
小撇步
出處:http://patricia1973.pixnet.net/blog/post/44798770-卡哇伊%7e動物造型奶油湯種麵包
