沙茶炒絲瓜(全素)

放沙茶去炒絲瓜別有一番風味呢!

份量
5 人份
時間
20 分鐘

食材

3條
適量
調味料
3小匙
  • 先放些許的沙茶醬熱鍋,再放猴頭菇炒香,最後下絲瓜拌炒。

    先放些許的沙茶醬熱鍋,再放猴頭菇炒香,最後下絲瓜拌炒。

  • 所有的食材炒過後,倒入適量的水並蓋鍋蓋悶煮。

    所有的食材炒過後,倒入適量的水並蓋鍋蓋悶煮。

  • 煮至滾且絲瓜已熟透就可以起鍋上菜囉!

    煮至滾且絲瓜已熟透就可以起鍋上菜囉!

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就素愛吃麻(素食創意料理)

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