香菇肉丸 Klaudia Ho 52 食譜 30 粉絲 追蹤 93 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 滑嫩好滋味 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 絞肉（全聯） 1/2份 香菇 3朵 蔥 2支 紅蘿蔔 4片 醬油 1.5大匙 香菇水 3大匙 味霖 1/2大匙 黑胡椒粉 適量 樹薯粉 1大匙 1.香菇泡軟切丁、紅蘿蔔、蔥切丁加入絞肉後與香菇水、醬油、黑胡椒粉、味霖、樹薯粉拌勻。 2.用湯匙塑型為1球，放入電鍋蒸即完成。 小撇步 1.我用的醬油比較鹹，所以才會加香菇水和味霖減清鹹度。 2.可以和飯一起煮，外鍋放2杯水。 2018/10/16 發表 2,021 瀏覽
