香菇肉丸
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滑嫩好滋味
份量
3
人份
時間
20
分鐘
-
11.香菇泡軟切丁、紅蘿蔔、蔥切丁加入絞肉後與香菇水、醬油、黑胡椒粉、味霖、樹薯粉拌勻。 2.用湯匙塑型為1球，放入電鍋蒸即完成。
小撇步
1.我用的醬油比較鹹，所以才會加香菇水和味霖減清鹹度。
2.可以和飯一起煮，外鍋放2杯水。
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