香菇肉丸 滑嫩好滋味

香菇肉丸


Klaudia Ho
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滑嫩好滋味

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
3朵
2支
4片
1.5大匙
3大匙
1/2大匙
適量
1大匙
  • 1
    1.香菇泡軟切丁、紅蘿蔔、蔥切丁加入絞肉後與香菇水、醬油、黑胡椒粉、味霖、樹薯粉拌勻。 2.用湯匙塑型為1球,放入電鍋蒸即完成。
小撇步

1.我用的醬油比較鹹,所以才會加香菇水和味霖減清鹹度。
2.可以和飯一起煮,外鍋放2杯水。

2018/10/16 發表 1,555 瀏覽
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Klaudia Ho
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