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Klaudia Ho
101 食譜 217 粉絲

香菇肉丸

香菇肉丸

描述

滑嫩好滋味

97 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.香菇泡軟切丁、紅蘿蔔、蔥切丁加入絞肉後與香菇水、醬油、黑胡椒粉、味霖、樹薯粉拌勻。
2.用湯匙塑型為1球,放入電鍋蒸即完成。

    1.香菇泡軟切丁、紅蘿蔔切丁加入絞肉後與香菇水、醬油、黑胡椒粉、味霖、樹薯粉拌勻。 2.用湯匙塑型為1球,放入電鍋蒸即完成。

小撇步

1.我用的醬油比較鹹,所以才會加香菇水和味霖減清鹹度。
2.可以和飯一起煮,外鍋放2杯水。

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Klaudia Ho 101 食譜 217 粉絲

我食故我在,我煮為我愛。

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