芝麻醬涼拌雞絲小黃瓜
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川燙過的雞絲搭配清爽的黃瓜絲，淋上特調芝麻醬，香滑順口，吃一口回味無窮^^
食材
小黃瓜
1條
雞胸肉
１副
［調味料］糖
適量
［調味料］芝麻醬.醬油.美乃滋
1:1:3
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1雞肉川燙至熟剝絲，小黃瓜切絲。
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2準備一碗放入芝麻醬及醬油調開，再加入糖調味拌勻，再慢慢加入美乃滋調拌均勻。
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3最後加入炒香的黑白芝麻，淋上食材即可完成。
小撇步
1.芝麻醬比例可依個人口味調整
2.此醬汁也可單搭配水煮蘆筍，非常好吃。