芝麻醬涼拌雞絲小黃瓜
收藏 538
留言 0
有 4 人跟著做
川燙過的雞絲搭配清爽的黃瓜絲，淋上特調芝麻醬，香滑順口，吃一口回味無窮^^
食材
小黃瓜
1條
雞胸肉
１副
［調味料］糖
適量
［調味料］芝麻醬.醬油.美乃滋
1:1:3
-
1雞肉川燙至熟剝絲，小黃瓜切絲。
-
2準備一碗放入芝麻醬及醬油調開，再加入糖調味拌勻，再慢慢加入美乃滋調拌均勻。
-
3最後加入炒香的黑白芝麻，淋上食材即可完成。
小撇步
1.芝麻醬比例可依個人口味調整
2.此醬汁也可單搭配水煮蘆筍，非常好吃。