萬聖節特輯：厚燒原味南瓜起司煎餅
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用原味的南瓜作出的厚燒煎餅，味道非常天然！自然的甜味讓人一口接一口，裡面的起司融化不僅將兩片黏住更帶有濃郁的風味。喜歡更甜一點的朋友們可以上面淋上一點蜂蜜喔！
份量
10
人份
時間
60
分鐘
食材
南瓜
4/1顆
起司片
4片
蛋
12顆
白芝麻
適量
低筋麵粉
400毫升
-
1將南瓜去皮蒸熟搗碎後加入蛋3顆（一次煎的份量） -
2加入100毫升低筋麵粉攪拌均勻（一次煎的份量）
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3玉子燒鍋放入些許油後將麵糊放入一半
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4煎至金黃後翻面，兩片為一個單位，中間放入起司片
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5一份可切成四塊，上面撒上白芝麻
