萬用鍋 家常菜 茴香（飛揚）烘蛋
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利用上一個豬肉豆腐捲剩下的油鍋，來處理這道料理
好鍋子讓我一次處理2道料理，又不用中途洗鍋子真棒👍
份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
茴香菜
120g
雞蛋
3顆
蒜頭
5顆
奶油
1大匙
鹽巴
適量
-
1茴香菜清洗，奶油這次料理我沒用，因上一料理豬肉豆腐捲產生的油脂已足夠了 -
2茴香菜切細碎，雞蛋打散，蒜頭拍扁 備用
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3用 烤雞模式爆香蒜頭
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4加入茴香菜拌炒至軟化
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5加入蛋液，用 烤蟹模式合蓋燜3分鐘左右即可
小撇步
記得茴香菜一定要切碎細，吃的口感才會較佳