香椿辣炒蘿蔔糕
描述
香椿辣炒蘿蔔糕，將煎得焦黃酥脆的台式蘿蔔糕與香椿辣椒醬拌炒，完美營造出台式蘿蔔糕與東南亞辣炒風格的激情碰撞，刺激味蕾的同時，也讓人彷彿徜徉於東南亞異國的國度。
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步驟
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準備各種食材 蘿蔔糕、雞蛋、豆芽菜、蔥 調味料 菇王香椿辣椒醬 菇王香菇素蠔油
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熱鍋，入橄欖油，蘿蔔糕切成小方塊後下鍋煎至表面微焦
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倒入蛋液與蘿蔔糕一起拌炒
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加入菇王香菇素蠔油1匙、菇王香菇香椿醬2大匙，拌勻
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加入豆芽菜拌炒一分鐘
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炒至豆芽菜入味後，加入蔥段拌炒，即可盛盤
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盛盤後享用香椿辣炒蘿蔔糕囉
小撇步
菇王純天然香椿辣椒醬使用台灣香椿及獨門配方調製而成，讓香椿強烈的氣味變得更溫潤，也克服辣椒沉澱問題，均質而穩定，辣而不麻，香而不膩，是佐餐開胃的好醬料。
√ 無添加化學添加物
√ 無添加防腐劑
√ 無香椿腥味
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