【新手必學】甜甜圈馬芬 是冬甩/甜甜圈又是馬芬?!這個doughnut muffin外表像冬甩,裡面是鬆軟的馬芬, 超美味!做小小的,一口一個,停不了口! 簡單易做,不需機器,新...

【新手必學】甜甜圈馬芬


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是冬甩/甜甜圈又是馬芬?!這個doughnut muffin外表像冬甩,裡面是鬆軟的馬芬, 超美味!做小小的,一口一個,停不了口!
簡單易做,不需機器,新手都做到!
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
100克
60克
2.5克
1個
70克
適量
  • 1
    將麵粉、砂糖和蘇打粉拌勻
  • 2
    在另一碗內,將雞蛋、優格和溶化奶油拌勻
  • 3
    將步驟二的溶液倒入麵粉內,拌勻
  • 4
    將一半的麵糊倒入塗有奶油的烤盤內,再下少許果醬
  • 5
    然後再下少許麵糊在上面,再入已預熱180度C烤箱,烤約18分鐘
  • 6
    讓馬芬在烤盤上待涼5分鐘,然後將馬芬沾滿糖即成!
  • 7
小撇步

*這個食譜可做約15個小馬芬

2018/11/12 發表 3,613 瀏覽
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討論共 1 則

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請問,蘇打粉可以換成泡打粉嗎?可以的話,量是相同的嗎?謝謝

a year ago
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作者回應

絕對不可以的,一定要跟食譜

a year ago

大家都在查

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