ㄚ曼達的廚房~蒜拌花椰菜
描述
不知道大家煮花椰菜的時候，是不是都把後面的莖丟掉，其實把外面的皮削掉，也是很好吃的。
我婆婆還會故意把莖去皮後，削成薄片，抓一下鹽巴去去苦水，然後淋上醬油膏當做涼拌菜，也是很好吃的喔！
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