泰式奶茶布朗迪
描述
這是一道不用任何烘焙技巧就可以完成的甜點。口感紮實綿密，有淡淡的泰式奶茶香，搭配核桃和巧克力豆，口感豐富！
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時間
45
分鐘
步驟
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將奶油煮融化後，加入泰式奶茶茶葉一起煮五分鐘左右，過濾掉茶葉。
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將黃糖加入奶油中煮至糖融化。（我使用從泰國帶回來的椰糖）
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中筋麵粉、鹽和泡打粉秤好過篩。奶油放涼後，加入一粒蛋攪拌，再加入麵粉中攪拌。
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加入切碎核桃和巧克力豆一起攪拌。
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上面撒些鹽之花，放入預熱180度的烤箱烤20分鐘。
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待涼後，切成四方型的形狀，就可以搭配咖啡一起享用囉！
小撇步
此食譜乃參考 Eat Cho Food的烏龍茶布朗迪食譜，million thanks to Eat Cho Food~
