風琴馬鈴薯 烤至外酥內軟的馬鈴薯 想不到在家也能有在餐廳般的享受

風琴馬鈴薯


Emily
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烤至外酥內軟的馬鈴薯
想不到在家也能有在餐廳般的享受

份量
4 人份
時間
90 分鐘
熱量
食材
4顆
30克
1湯匙
少許
少許
  • 1
    馬鈴薯以菜瓜布洗淨之後 切一刀一刀 以不切斷為主
  • 2
    奶油加鹽微波加熱稍微融化
  • 3
    接著每片馬鈴薯都要塗抹到奶油 上面再灑上少許蒜味胡椒粉 與少許蘿勒葉 放置烤箱 上下火各190度烤70分鐘
  • 4
    烤熟之後 在放乳酪絲烤至融化在灑上少許蘿勒葉.就完成囉
小撇步

因為我的是無鹽奶油
所以有在另外添加鹽
如果是有鹽奶油
本身就有鹽味
就不用在加鹽了

馬鈴薯一定要切開一些些
才會有風琴效果喔!

2018/10/08 發表 1,120 瀏覽
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