程麗萍 37 食譜 34 粉絲 追蹤 萬用鍋 家常菜烤時蔬🔥 描述 清冰箱料理又來了⋯⋯ 簡單好操作,又不用顧火😁 我的方便簡單的便當菜 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 茭白筍 3支 紅蘿蔔 1/3條 杏鮑菇 1支 洋蔥 1/4顆 絲瓜 1條 鵝油 1大匙 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 無油版 菜豆 6條 杏鮑菇 1支 洋蔥 1/4顆 義式香料 適量 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 步驟 備料 杏鮑菇、絲瓜、茭白筍、紅蘿蔔滾刀切,菜豆切長度約2公分左右,洋蔥直接扒開即可 鍋內放入鋁箔紙,將時蔬放入,加入鵝油與調味品抓一抓,用 焗烤時蔬模式10分鐘 開蓋後將鍋內食材產生的汁液倒出,再用 焗烤時蔬模式10分鐘即可 無油版 鍋內鋪上鋁箔紙,將處理好的時蔬放入,撒上調味料抓一抓,用 烤雞模式即可 小撇步 因鵝油版用的時蔬有絲瓜,故水分比較多,才會多此步驟 此料理適合耐烤的食材,食材搭配上有更多選擇利用 6,277 瀏覽 2018/10/08 發表