Olivia♥奶油蘑菇醬


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滿滿的菇蕈香氣 ,真正吃得到蘑菇口感♡
常用來當作牛排或雞排的醬料,
但也可以簡單的淋在烘蛋上或拌義大利麵
yummy(。>ω

熱量
食材
奶油
30g
橄欖油
兩大匙
大蒜
一瓣
洋蔥
半小顆
蘑菇
200g
鹽和黑胡椒
適量
紅椒粉
少許
  • 1
    以中火熱平底鍋,加入奶油和橄欖油。
  • 2
    加入洋蔥和大蒜,拌炒至洋蔥透明近乎焦黃
  • 3
    加入蘑菇和香草,拌炒至蘑菇軟化出水。
  • 4
    將玉米粉和開水混和後加入,加入鹽和黑胡椒 試吃調味。
小撇步

更多秘訣和心得都在"幸福小廚娘❤Olivia"
☆゚+。乳酪烘蛋佐奶油蘑菇醬。+゚☆
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/92659207

2012/09/11 發表 8,679 瀏覽
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