Olivia♥奶油蘑菇醬

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滿滿的菇蕈香氣 ,真正吃得到蘑菇口感♡
常用來當作牛排或雞排的醬料,
但也可以簡單的淋在烘蛋上或拌義大利麵
yummy(。>ω

食材

奶油 30g
橄欖油 兩大匙
大蒜 一瓣
洋蔥 半小顆
蘑菇 200g
鹽和黑胡椒 適量
紅椒粉 少許
  • 1以中火熱平底鍋,加入奶油和橄欖油。
  • 2加入洋蔥和大蒜,拌炒至洋蔥透明近乎焦黃
  • 3加入蘑菇和香草,拌炒至蘑菇軟化出水。
  • 4將玉米粉和開水混和後加入,加入鹽和黑胡椒 試吃調味。
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☆゚+。乳酪烘蛋佐奶油蘑菇醬。+゚☆
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/92659207

2012/09/11 發表 8,554 瀏覽

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