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水波爐蒸雞蛋豆腐

水波爐蒸雞蛋豆腐

描述

簡單的食材變化出美味的佳餚~~
這是一道好吃的蔬食料理,很適合家中的長輩和小朋友的口感。
嫩豆腐和蛋的組合很美味,家裡餐桌擺上這道佳餚馬上一掃而光,家人都很愛這道料理。
https://www.facebook.com/lelekitchen/

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 雞蛋豆腐備料中

    雞蛋豆腐備料中

  • 準備一個深盤子,將豆腐切片狀平舖在盤中

    準備一個深盤子,將豆腐切片狀平舖在盤中

  • 蛋液加上調味料拌均勻

    蛋液加上調味料拌均勻

  • 將蛋液倒入豆腐盤中

    將蛋液倒入豆腐盤中

  • (1)食材準備好就擺入水波爐蒸
(2)取鋁箔紙或烘焙紙將蒸蛋盤包覆,預防多餘水氣滴入盤中
(3)選擇行程:夏普 XP-200內鍵行程(#68)

    (1)食材準備好就擺入水波爐蒸 (2)取鋁箔紙或烘焙紙將蒸蛋盤包覆,預防多餘水氣滴入盤中 (3)選擇行程:夏普 XP-200內鍵行程(#68)

  • 將蒸好的雞蛋豆腐取出擺上裝飾

    將蒸好的雞蛋豆腐取出擺上裝飾

  • 香噴噴的雞蛋豆腐擺上裝飾後就可以上桌了

    香噴噴的雞蛋豆腐擺上裝飾後就可以上桌了

小撇步

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