家常便飯🐔親子丼


娜拉黑白舞廚房⛱
65 食譜 184 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
2 人份
食材
調味料
3大匙
2大匙
1大匙
  • 1
    洋蔥逆紋切絲、紅蘿蔔切絲(正統親子丼沒有,可省略)、雞腿肉切塊(一口大小)、蔥切絲、雞蛋3顆(不要打太散,這樣白黃分明才好看)、調味料比例醬油3:味霖2:米酒1 全部備料備好
  • 2
    下油鍋,先炒香洋蔥再丟入紅蘿蔔一起炒,接著下雞肉煎炒,倒入剛剛調配好的醬汁,開大火開始收醬汁
  • 3
    約五分鐘後,將火轉小,倒入1/2蛋液,等蛋液熟透後關火,再加入剩下1/2蛋液,將鍋蓋蓋上悶,悶的時間取決於每個人想吃蛋的熟度
  • 4
    飯>鋪上煮好的親子丼>撒上蔥絲(海苔絲也很適合) 就完成拉 喜歡吃有點辣的可以灑點七味粉更棒唷!
2018/10/03 發表 3,717 瀏覽
也可以試試看

有 2 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
娜拉黑白舞廚房⛱
65 食譜 184 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 1 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • 綸綸
    綸綸

    想請問不用加水湯汁夠嗎?

    娜拉黑白舞廚房⛱
    作者娜拉黑白舞廚房⛱

    不用喔!很夠

網友都在看

大家都在查

低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉Bosch廚師機