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Ting Lin
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萬用鍋之麻油松阪豬 By燦坤新東海

萬用鍋之麻油松阪豬 By燦坤新東海

描述

以萬用鍋無水烹調模式替代ㄧ般瓦斯爐快速煮出一道美味料理

20 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備 美白菇 娃娃菜、薑洗淨 切好備用

    食材準備 美白菇 娃娃菜洗淨 切好備用

  • 萬用鍋無水烹調烤雞模式放入薑片及松阪豬肉煸炒出油脂

    萬用鍋無水烹調烤雞模式放入片及松阪豬肉煸炒出油脂

  • 豬肉微熟後加入麻油及米酒稍為拌炒後
丟入美白菇及娃娃菜 並加入少少水拌炒
蓋上蓋子稍微燜熟

    豬肉微熟後加入麻油及米酒稍為拌炒後 丟入美白菇及娃娃菜 並加入少少水拌炒 蓋上蓋子稍微燜熟

  • 娃娃菜及美白菇 軟化後盛盤 即可上菜

    娃娃菜及美白菇 軟化後盛盤 即可上菜

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