美式抹茶餅乾
描述
美式餅乾的鬆軟、搭上日式的抹茶～當作下午茶點心很適合喔！
重點是作法簡單，半小時完成！
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
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烤箱預熱175度。 融化奶油加糖攪拌均勻
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加入半顆全蛋拌勻
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麵粉、鹽、抹茶粉、小蘇打粉、放一起過篩
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粉類加到剛剛辦好的濕料一起拌勻。 我有加紅豆碎所以也一起拌勻，沒有的人可省略或是加其他的料。
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分成小球進烤箱，攝氏175度烤15-18分鐘。
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烤好的樣子！
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自己做下午茶餅乾好簡單！
小撇步
此配方每小顆約18克，可以做12顆。
Rae
Amy Yang
