美式抹茶餅乾

來自荷蘭的Jenny小廚房
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描述

美式餅乾的鬆軟、搭上日式的抹茶~當作下午茶點心很適合喔!
重點是作法簡單,半小時完成!

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱預熱175度。
融化奶油加糖攪拌均勻

    烤箱預熱175度。 融化奶油加糖攪拌均勻

  • 加入半顆全蛋拌勻

    加入半顆全蛋拌勻

  • 麵粉、鹽、抹茶粉、小蘇打粉、放一起過篩

    麵粉、鹽、抹茶粉、小蘇打粉、放一起過篩

  • 粉類加到剛剛辦好的濕料一起拌勻。
我有加紅豆碎所以也一起拌勻,沒有的人可省略或是加其他的料。

    粉類加到剛剛辦好的濕料一起拌勻。 我有加紅豆碎所以也一起拌勻,沒有的人可省略或是加其他的料。

  • 分成小球進烤箱,攝氏175度烤15-18分鐘。

    分成小球進烤箱,攝氏175度烤15-18分鐘。

  • 烤好的樣子!

    烤好的樣子!

  • 自己做下午茶餅乾好簡單!

    自己做下午茶餅乾好簡單!

小撇步

此配方每小顆約18克,可以做12顆。

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來自荷蘭的Jenny小廚房 55 食譜 478 粉絲

從小熱愛烹飪,目前旅居於荷蘭。喜歡嘗試各種不同的異國料理,更愛自己動手做! 一起發掘煮菜的樂趣吧!

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