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J&D's Küche
32 食譜 234 粉絲

薑燒豬肉

薑燒豬肉
223 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,薑和蒜磨成泥

    洋蔥切絲,磨成泥

  • 將醬油、味醂、酒、薑泥、蒜泥加入豬肉片中抓勻,醃製約5分鐘

    將醬油、味醂、酒、泥、泥加入豬肉片中抓勻,醃製約5分鐘

  • 熱鍋,倒入一點油,將洋蔥加入鍋中稍微炒軟

    熱鍋,倒入一點油,將洋蔥加入鍋中稍微炒軟

  • 加入醃好的豬肉片,將肉片煎熟

    加入醃好的豬肉片,將肉片煎熟

  • 加入醃肉的醬汁,煮至醬汁沸騰稍微收汁即完成

    加入醃肉的醬汁,煮至醬汁沸騰稍微收汁即完成

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