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小彌勒
207 食譜 60 粉絲

番茄豆腐泥

番茄豆腐泥
10 說讚

食材

步驟

  • 木耳洗淨切大丁,番茄洗淨瀝乾切大丁備用。

  • 少許油下鍋,放番茄中小火炒香去悶 ,滾轉小火續悶至變軟出水呈盤備用 。 再少許油下鍋,放濕木耳中小火炒香 ,續放軟豆腐用鏟子壓碎炒香一會, 再放番茄、白胡椒粉、鹽拌勻炒一會 ,適味道即可💃

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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